Gogoase: "Importam sarbatori si ne uitam obiceiurile"
    POZA:
 
 

Gogoase: "Importam sarbatori si ne uitam obiceiurile"

Din data: 19 Aprilie 2011 ora : 17:15:35
Pasionat de arta culinara, Constantin Zamfirescu, alias Gogoase din serialul "Trasnitii", este un om care traieste sarbatoarea Pastelui asa cum simte: cu smerenie si respect fata de traditii. "Suntem niste mofturosi! De Paste, romanul vechi isi prepara, cu respect, tot meniul specific: drob, friptura, ciorba si stufat de miel, cozonac, pasca si oua rosii. Doar rosii. Romanul contemporan se multumeste doar cu ciocnitul de oua curcubeu, o farama de friptura de miel fara condimente, un polonic de ciorba acrita cu sare de lamaie si un drob pe jumatate miel, jumatate porc, gras si fara prapure", spune Constantin. "Cozonacii si-i cumpara de-a gata, multumindu-se cu ei fara umplutura, fara culoare si fara gust, dar cu conservanti. Postul e o isprava din ce in ce mai rara si mai diluata de tot soiul de preparate surogat, ca sa nu mai insemne incercare trupeasca si smerenie. Asa, uitam traditiile si ne minunam de o reteta «noua» de cand veacul, uitata si pierduta printre cartofi prajiti, pizza si shaorme. Importam tot soiul de sarbatori pagane ce nu ne reprezinta, importam cuvinte, stil si obiceiuri de la cei care ar trebui sa invete de la noi. Dar vom avea mereu ceva ce altii doar viseaza: traditia si obiceiurile ce ne reprezinta, iar noi vom face tot ce e cu putinta sa nu uitati", a spus vedeta Prima TV.
de Roxana Truta - 1166 afisari
 
         
 
4.3 - 3 voturi