Niciodata nu e prea tarziu sa incepi o viata bazata pe o dieta sanatoasa, sa-ti schimbi obieciurile proaste si sa-ti imbunatatesti calitatea vietii. Intr-una din zilele trecute a fost lansata cartea “Alimente pentru o viata sanatoasa- ghid de preventie si terapeutica”. Autorii sunt doua personalitati in domeniul nutritiei – prof. dr. Gh. Mencinicopschi si prof. dr. G. Puia Negulescu, specialist in nutritie comparativa, membru al Societatii Americane de Chimie. “Lucrez la aceasta carte de trei ani. Am rupt un scaun, am stricat un calculator si o imprimanta si am consumat peste 10 topuri de hartie, dar a meritat, pentru ca a iesit asa cum ne-am dorit”, a declarat Negulescu. Prezenta la eveniment a fost si realizatoarea tv Simona Balanescu. Aceasta a marturisit ca nu ezita sa ceara sfaturi culinare atunci cand vine vorba de sanatate. “Uneori ii mai cer sfaturi domnului profesor Mencinicopschi, atunci cand vine vorba de unele alimente, pentru a fi sigura ce consum”, a declarat Simona Balanescu.